Le stockage des produits secs tels que les biscuits et les tartelettes aux noix est de 4 à 6 mois à température ambiante, dans un endroit sec et protégé de la lumière du soleil. Le stockage des produits surgelés : à l’exception des deux produits contenant du fromage sans lactose (des tartelettes aux fromages et pizza Margherita), tous nos produits sont sans lait. Nous utilisons du lait de coco de haute qualité, au goût crémeux raffiné, qui ne donne pas de saveur de noix de coco. Le lait de coco étant d’origine végétale, il est moins sensible aux congélations répétées. Il n’y a donc aucun problème à congeler et décongeler plusieurs fois. Après la première congélation, nos produits se conservent pendant 12 mois à partir de la date de congélation. Après cette période, ils peuvent perdre légèrement en texture et en saveur, mais restent tout à fait « consommables ».