Nos produits de boulangerie (pain, pizza, roulés, etc.) sont fabriqués de manière à être moelleux et élastiques, comme le pain traditionnel contenant du gluten. Cependant, ils sont élaborés à partir de farines telles que le riz, le maïs, etc., qui sont naturellement très sèches. Pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture, il est donc recommandé de les réchauffer au four ou dans une friteuse à air chaud à 200 °C pendant une courte durée (5 à 15 minutes selon la taille et le poids du produit). Vous trouverez les instructions exactes sur nos étiquettes. Grâce à ce bref passage à haute température, les produits retrouvent leur consistance originale.