Unsere Brotprodukte (Brot, Pizza, Schnecken….) sind so hergestellt, dass sie weich und elastisch wie herkömmliches Brot mit Gluten sind. Sie werden jedoch aus Mehlsorten wie Reis, Mais usw. hergestellt, die von Natur aus sehr trocken sind.  Um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erzielen, empfiehlt es sich daher, sie im Backofen oder in der Heissluftfritteuse bei einer Temperatur von 200 °C für kurze Zeit (5–15 Minuten, je nach Grösse und Gewicht des Produkts) aufzuwärmen.  Die Anleitung finden Sie auf unseren Etiketten. Durch diese kurze Erhitzung bei hoher Temperatur erhalten die Produkte ihre ursprüngliche Konsistenz zurück.